Конина – легкоусвояемое диетическое мясо, содержащее большое количество полноценного белка, оптимально сбалансированного по аминокислотному составу.  Идеально будет замариновать и пожарить на решетке или мангале. А также бефстроганов, гуляш, жаркое, поджарка, из этого мяса будут особенно вкусными.