Вес: 250 грамм.
Состав: Молоко нормализованные сливки, закваска, фермент, соль пищевая.
Пищевая ценность (100г.): Белки - 7,0 г., жир - 10г., углеводы - 0 г.
Энергетическая ценность: 118 ккал., 494 кДж.
Условия и срок хранения: при температуре 4±2С°, 5 суток.
«Страчателла» представляет собой ниточки сыра, которые обволакивают чуть солоноватые густые сливки. По фактуре сыр мягкий и нежный. Идеален для лёгких фруктово-овощных салатов или горячей пасты.
Массовая доля жира в сухом веществе 50%.